Missie
Wij geloven dat toegang tot voedzame voeding een basisrecht is. Daarom:
- verlagen we alle drempels tot gezonde en verse maaltijden,
- met bijzondere aandacht voor mensen in kwestbare situaties,
- via samen koken en vrijwilligerswerking.
Wat mensen kunnen bijdragen, dragen ze bij. Wat mensen nodig hebben, krijgen ze – zonder schaamte, zonder voorwaarden.
Visie
Wij bouwen aan een samenleving waarin gezonde voeding mensen samenbrengt en waarin ondersteuning leidt tot eigenwaarde, participatie en verandering.
Onze doelstellingen
- we willen wekelijks minstens één gezonde warme maaltijd aanbieden aan alle Gentenaars en Oostendenaars in armoede of nood
- we willen Gentenaars en Oostendenaars de kans geven iets te doen voor hun stadsgenoten: lekkere, verse en gezonde maaltijden bereiden!
- we willen een netwerk uitbouwen rond culinaire solidariteit in Gent en Oostende…
- … en in de privésector
- we willen wegen op het beleid: het bodemtarief in sociale restaurants moet lager; we willen drempels wegwerken zodat hulp beter toegankelijk wordt
Een hecht netwerk, ontstaan tijdens de lockdown 2020...
Twee mobiele telefoons…
Tijdens de lockdown, van half maart tot eind juni 2020, slaagden we erin om zo’n 750 maaltijden per week te bereiden voor kwetsbare Gentenaars, die het door de corona-crisis nòg moeilijker hadden. We hadden dat eigenlijk vrij snel en vooral spontaan geregeld: twee mensen met een mobiele telefoon, elk vanuit zijn eigen huis. We deden een oproep naar vrijwilligers en die kwamen massaal in actie. Een echt burgerinitiatief, dat maanden stand hield. Meer dan 90 vrijwillige koks en chauffeurs waren al die tijd in de weer. We zamelden centen in bij de Gentenaars, die gulle gevers bleken.
Veel organisaties samen
We sloegen de handen in elkaar met een aantal gelijkgestemde organisaties.
Dankzij die organisaties vonden wij de mensen die een warme maaltijd wilden. En vonden zij ons! De nood blijkt – jammergenoeg – hoog te zijn. En een mens leeft niet van voedsel alleen. Wie nog andere problemen of kwesties had, verwezen wij door naar de juiste hulp of combinatie van hulpmiddelen. Een hecht netwerk dus…
Kookploeg Solidair Vzw
Ondertussen is Kookploeg Solidair een officiële vereniging, met een raad van bestuur en en dagelijks bestuur en coördinatoren en alles. Zodat we op een super gestructureerde manier voor nog meer mensen gezonde maaltijden kunnen bereiden.